
Domenico ist der Name, den ich traditionell von meinen Nonno vererbt habe.
Meine Leidenschaft für gutes Essen wurde mir in die Wiege gelegt. Schon als kleiner Junge saß ich in der Küche meiner Nonna, beobachtete fasziniert, wie sie mit einfachen Zutaten kleine Wunder zauberte und lernte dabei, dass echtes Essen von Herzen kommt. Heute bringe ich diese Leidenschaft mit Stolz auf den Teller.

Wir sind Domenico & Sonata,
Ein leidenschaftliches Team, vereint durch die Liebe zueinander sowie auch zur italienischen Küche.
Unsere gemeinsame Reise begann nicht nur privat, sondern auch kulinarisch mit einer tiefen Begeisterung für authentisches Essen
wie sie in Italien schon seit Generationen zubereitet wird.

Alles begann mit Loft cooking, meinem YouTube
Kochkanal, auf dem ich Kochvideos und Tutorials teilte. Schnell spezialisierte ich mich aufs Nudel zubereiten und lud Gäste zu mir ein. Der Kanal wuchs, erreichte viele Plattformen und Menschen. Das führte mich zu diversen TV Auftritten, eine großen Zeitungsbericht
und schlussendlich als Kandidat zur größten Kochshow der Welt "MasterChef" nach Istanbul.